Notre carte change régulièrement. Ci-dessous vous trouvez nos suggestions valable du 1er au 23 décembre 2023. Nous vous demandons de limiter votre choix par table entre 4 entrées, 4 plats et 4 desserts. Pour notre carte régulière, cliquez ici.
Tout est disponible en 'Take-Away'
Entrées
Chicons gratinées au saumon fumé 22
Moules à l'escargot 18
Duo de paté et jambon de sanglier. Confiture d'oignons et toast 18
Duo de croquettes au homard fait maison 20
Crème (soupe) de faisan et pleurotes 13
Plats consistants
Le demi faisan Fine Champagne. Chicons, pomme, poire, airelles, croquettes 32
Tournedos de cerf Grand Veneur. Chicons, pomme, poire, airelles, croquettes 32
Cuisse de lapin au vin rouge et champignos. Chicons, pomme, poire, airelles, croquettes 25
Choucroute Alsacienne. Saucisses, lard, viande de porc, purée 26
Scampis au curry de Sri-Lanka. Petits légumes. Riz 26
Eventail de poissons gratinées (cabillaud, lieu noir, sole, saumon, scampi) Purée 30